2-le, valmistamisaeg 10 minutit
Puhasta ja riivi kõrvits ning hauta vees poolpehmeks. Vala kõrvitsale kuum piim ja maitsesta. Lisa keevasse segusse riisihelbed ja hauta puder valmis. Lõpuks sega juurde riivitud õunad ja õli ning lase 3–4 minutit järelvalmida.
25 g Veski Mati Riisihelbeid
70 ml piima
40 ml vett
35 g kõrvitsat
30 g õuna
1 tl õli
1 tl suhkrut