Est

Facebook

Retseptid

Retseptid

Makaronivorm

Koostis- ja maitseained
200g Veski Mati makarone
1/2 l. piima
2 muna
1 tl soola
veidi jahvatatud muskaatõit
1 tl suhkrut
1 spl võid
riivsaia ja/või riivjuustu

Makaronid keeta soolaga nõrgalt maitsestatud vees pehmeks ja seejärel nõruta. Pane makaronid võitud vormi. Sega omavahel piim, munad ja maitseained ning kalla segu makaronidele. Raputa peale riivsaia, juustu ja mõned või tükikesed. Küpseta vormi nõrgas kuumuses (175 °C) 1-1,5 tundi e. kuni muna-piimasegu on hüübinud ja pealispind veidi pruunistunud.