Hommikusöögiküpsised, kus kõrvitsaseemned ja jõhvikad

Retsept: Puudub Valmistamine

Sega sulatatud kookosõli ja roosiirup või mesi omavahel. Lisa kõik ülejäänud ained ning sega ühtlaseks.

Kui segu tundub liiga vedel, lisa veidi kaerahelbeid. Vormi ümmarguse rõnga abil 1 cm paksused ja 5–7 cm
läbimõõduga küpsised. Kui sul ei ole vormi käepärast, võid ümara vormi ise teha näiteks tühjast jogurtitopsist.
Suru tainas vormis tihkelt kokku. Küpseta 180-kraadises ahjus 15–20 minutit, kuni küpsised hakkava äärtest
kergelt pruunistuma.

 

www.veskimati.ee

 

Koostisosad

3 spl sulatatud kookosõli
4 spl roosiirup või mesi
4 dl Veski Mati ÖKO täistera kaerahelbed rukkikliiga
1 dl kuivatatud jõhvikad
1 dl kõrvitsaseemned
Sool
1 dl õunakaste
1 tl kaneel
2 tk lahtiklopitud muna