Põhi: Koogi põhja valmistamiseks valige välja üks sobiv Veski Mati müsli. Võtke 200 g valitud müslit ja segage juurde 65 g valget šokolaadi. Asetage müslisegu küpsetuspaberiga kaetud kandilise vormi (25 x 18cm) põhja. Valige täidisesse 1 lisand (200 g kompotikirsse, 200 g marmelaaditükke, 2 koos koorega riivitud pirni või 1 sidruni riivitud koor). Täidis: Segage omavahel 800 g vanilliga kohupiima, 3 muna, 1 sl Veski Mati Täistera rukkijahu, 300 g kondenspiima ja valitud täidis. Valage segu koogivormi ja küpsetage ahjus 180 kraadi juures umbes 15 minutit. Seejärel raputage koogile peale alljärgnevalt valitud lisand. Kate: Peotäis martsipanitükke, peotäis pähklipuru, peotäis halvaapuru või peotäis kookoshelbeid. Ikka oma maitse järgi! Kui olete koogile katte peale raputanud, siis küpsetage seda veel ahjus umbes 15 min. Kokku kulub koogi küpsetamiseks umbes 30 minutit.

Oivaline pidukook - küpsetamata toorjuustukook passiooniga Kui tavaliselt on koogi valmistamisel vaja jahu, muna ja võid, siis seekord valmib eksootiliste viljadega kaetud kook hoopis krõbeda müsliga. Juurde toorjuustu ja vahukoort - nende kooslus on võrratu! Kalla uhmrisse (või köögikombaini) müsli ja purusta peeneks. Sulata kastrulis või ja sega purustatud müsli hulka. Äärista põhi ja küljed müslipuru- või seguga ja aseta külma tahenema. Samal ajal kui koogi põhi taheneb külmikus, vahusta vahukoor. Kalla kaussi toorjuust, lisa vahustatud vahukoor ja 2,5 spl heledat suhkrusiirupit. Sega komponendid hoogsalt omavahel kergeks vahuks ja kalla tahenenud koogipõhjale. Jäta külmkappi tahenema vähemalt 3 h või üleöö. Vahetult enne serveerimist uurista passioonidest püree ja aseta koogi peale. Suus sulav suutäis!

Müsli on teada-tuntud energiaallikas ja kõhutäitja, mis sobib väga hästi iga päeva alustuseks. Enamasti süüakse müslit piimaga, kuid et maitse oleks põnevam, siis proovi hoopis koos mangomahlaga. Sega endale kokku mõnus mangosmuuti! Lisa blenderisse banaan, peotäis mangotükke, kalla hulka mangomahl ja 2 spl müslit ning blenderda. Maitseb hästi ja annab päevale päikeselise alguse! Kas teadsid, et tervisliku müsli mõtles 100 aastat tagasi välja Šveitsi arst, tervislike eluviiside propageerimise pioneer Maximilian Bircher-Benner. Spordimüsli on Veski Mati kõige energiarikkam müsli. Seega on toode heaks energiaannuseks pärast sportimist. Spordimüsli sobib hästi energiaandjaks pärast väsitavat koolipäeva, jõu taastajaks füüsilise pingutuse järel.

Purusta banaan suures kausis kahvliga, lisa maapähklivõi ja müslid ning sega ühtlaseks massiks. Piserda muffinipann õliga ning pane igasse muffinivormi auku 1 spl müslisegu. Vormi näppudega korvikesed ning küpseta 180-kraadises ahjus 10-15 minutit. Jahuta korvikesed ja täida need vaniljekastmega. Kaunista värskete marjadega.

Hea ja lihtne kõhutäis hommikusöögiks – krõbe müslimagustoit Hommikuti on tihti kiire kodust välja saamisega ja aega aitab kokku hoida üks eriti kiiresti valmistatav hommikusöök – tervislik müslimagustoit. Müsli juurde läheb vaja vaid marju – hooaja järgi kas värsked või külmutatud – ja maitsestamata jogurtit. Lisa nõusse (nt klaasi) põhja müslit, mille peale lisa maitsestamata jogurt. Maitsestamata jogurti peale lisa külmutatud marjad. Korda tegevust, kaunistades magustoitu pealt külmutatud marjade ja kookoshelvestega. Serveeri koheselt ja naudi tervislikku hommikusööki!

Lõika virsikud pooleks ning võta kivi välja. Jaota suhkur kuueks kuhjaks, lisa igale kuhjale 1 tl võid ja 1 tl kaneeli. Aseta virsik lõikepoolega suhkrusegu peale. Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit. Lisa igale virsikule müsli ja serveeri soojalt jäätise ning värskete marjadega.

Sega blenderis spinat, banaan, ananass, kookosejogurt ja kookosvesi ühtlaseks. Vala smuuti kaussi ja kaunista viilutatud banaani, müsli, vaarikate ning kookoshelvestega.

Kui otsid eksootikat - teeme kiire vokiroa Hiina kartuli ja punase oaga! See toit on koostisosadelt nii omane, kuid valmistusviisilt päris eksootiline. Nii võiks kokku võtta kiire vokiroa, kus staarideks on punased oad ja kartul. Hiinapärane lähenemine oa-kartuliroale on tõeliselt maitsev! 4-le, valmistamisaeg: 15 minutit + ubade leotamiseks ja keetmiseks kuluv aeg Pane oad eelmise päeva õhtul kuuma veega likku. Keeda kartulid pehmeks kurna ja tükelda. Keeda oad soolaga maitsestatud vees, kuni need on pehmed. Kurna sõelal. Kuumuta pannil õli ning voki kiirelt sibulat ja tšillipipart minuti jagu. Lisa peenestatud küüslauk ja voki veel veidi. Lisa pannile kartulid ja oad ning sojakaste, tšillipasta ja seesamiõli. Maitsesta soola ja pipraga ning voki veel veidi, kuni roog on ühtlaselt läbi küpsenud. Serveerides lisa seesamiseemneid ning hakitud värsket koriandrit. Toorelt ei soovitata ube söögiks tarvitada, kuna sisaldavad mürgist glükosiidi – faseolunatiini, mis tekitab mürgistusi. Pärast termilist töötlemist see aga laguneb ja oad ei kujuta enam mingit ohtu. Vitamiinidest on aedoas olemas peaaegu kõik B-grupi vitamiinid, karotenoidid (A-vitamiini eelvitamiinid) ja C-vitamiin Eksootilist toiduelamust!

Seekord teeme kreemja püreesupi, mis soojendab ja täidab korralikult kõhtu. Valige vaid meelepärased lisandid ja maitsev roog ongi valmis. Selleks, et supp kiiremini valmiks, leotage herneid vähemalt kuus tundi. Lõigake lisandid väiksemateks tükkideks, pruunistage pannil õlis minutijagu. Seejärel lisage segades eelnevalt leotatud herned. Valage juurde niipalju vett, et see kataks herned. Keetke keskmisel kuumusel, kuni herned on pehmed. Vajadusel lisage vahepeal vett. Püreestage supp ning maitsestage soola ja pipraga. Valige üks meelepärane lisand (kookospiim, rõõsk koor (35%), mineraalvesi, piim). Kohe saabki supp valmis. Mikserdage valitud lisand supi hulka. Kogus oleneb sellest, millise tekstuuriga suppi soovite. Võtke õhukesed peekoniviilud, asetage küpsetuspaberile ning küpsetage ahjus 190 kraadi juures seni, kuni need on krõbedad. Laske majapidamispaberil jahtuda ja nõrguda. Asetage supp kaussi ning serveerige peekonikrõpsuga. Head isu!